定制红油
规格:200g/瓶、700g/瓶、2.5kg/瓶;红油其他特殊规格可定制
产品介绍:红油定制即按照客户对红油味型、特点用途等方面的不同需求,精心研制独特红油配方,运用传统工艺结合现代生产技术,为餐饮客户个性化量身定制的辣椒油类调味品。
特点:定制红油精选非转基因菜籽油、优质辣椒面,搭配花椒、芝麻、香辛料等精制而成。定制红油辣香自然、油清色亮,辣味纯正、香味醇厚,集麻、辣、鲜、香于一体,独特川香口感风味,辣而不燥,是餐饮店、家庭理想的川香美味调拌佳品。麻辣、香辣等多种味型均可定制。
用法:按食客喜好添加至各类拌菜、面食中,根据口味可酌情添加食用盐、鸡精等。
应用范围:适用于凉拌菜、面食、烧菜等。
配料:菜籽油、辣椒、花椒、白芝麻、香辛料、食用香精香料、食品添加剂(维生素E)。
营养成分(麻辣红油):
项目 | 每100克(g) | 营养素参考值% |
能量 | 3599千焦(KJ) | 43% |
蛋白质 | 1.5克(g) | 3% |
脂肪 | 95.2克(g) | 159% |
碳水化合物 | 3克(g) | 1% |
钠 | 15毫克(mg) | 1% |
产品评论